Повар-универсал

Описание

Российская компания, предоставляющая услуги индустриального питания, приглашает ответственного, чистоплотного и трудолюбивого работника на позицию Повара с готовностью работы в Забайкальском крае.

Что мы предлагаем:

• Вахтовый метод работы 30/30, 45/45, 60/60 и 90/90 дней;
• Заработная плата: от 80 000 до 250 000 руб. за цикл вахты;
• Оформление по трудовому договору, социальные льготы и гарантии в соответствии с трудовым законодательством РФ, стабильная заработная плата, выплаты 2 раза в месяц;
• Удлиненный оплачиваемый отпуск (28 кал. дней + 8 кал. дней дополнительного отпуска);
• Дополнительно к заработной плате существует широкий пакет доплат (в том числе за совмещение, подработку), социальная политика (подарки детям и работникам на 23 февраля, 8 Марта, 1 сентября, Новый Год, мат помощь и пр.);
• Возмещение проезда/ перелёта, медицинского осмотра за счет работодателя;
• Проживание в общежитии за счёт работодателя. Размещение от 2 до 4 чел. Санузлы и душевые находятся на этаже общежития, при заселении предоставляется комплект постельного белья и принадлежностей;
• Компенсация питания 60% и дотация 3 000 руб.;
• Для работы предоставляется спецодежда;
• Работа в Забайкальском крае (Газимурский завод, Могочинский район).

Обязанности:

• Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий с использованием рецептуры, технологических карт;
• Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места к работе, содержание в чистоте рабочего места;
• Контроль за качеством сырья в соответствии с требованиями к качеству, безопасности пищевых продуктов, используемых в приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий, контроль за надлежащими условиями их хранения;
• Проверка качества блюд, напитков и кулинарных изделий перед отпуском с раздачи;
• Отпуск готовых блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи.

Требования

• Навыки проверки качество сырья, продуктов, полуфабрикатов, ингредиентов для дальнейшего приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий
• Использовать рецептуры, технологические карты приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий
• Знания требований к качеству, срокам и условиям хранения, порционированию, оформлению и подаче блюд, напитков и кулинарных изделий

Вдвоем работать веселее, приведи друга, который отработает вахту и получи премию 5000 руб.

Готовы к совместной работе, ждем Ваши отклики!

Дополнительные преимущества:

• Транспорт до работы
• Спецодежда
• Подарки детям на праздники