Повар-универсал

Описание

Повар-универсал вахтовый

Обязанности:

• обеспечение качественным трехразовым питанием персонала вахтового участка (200 человек) - первые/вторые блюда, холодный цех, мясной цех, выпечка (мелкоштучка);
• работа на раздаче, сервировке, заготовке;
• работа в бригаде (4-5 человек);
• подготовка сырья и полуфабрикатов для работы второй смены.

• образование по профилю;
• наличие медицинской книжки с актуальной медкомиссией и санминимумом для общепита;
• знание технологии приготовления блюд европейского меню;
• опыт работы по профессии от 5 лет;
• уверенный навык работы на всех участках столовой;
• опыт работы на вахтовых участках с большой проходимостью питающихся ( от 300 человек на участке).

Условия:

• работа на вахтовом участке угольного месторождения в Анадырском районе Чукотского автономного округа;
• вахтовый метод работы (90/45);
• сменная работа (дневная / ночная смена по графику);
• работа в бригаде 4-5 человек;
• ежегодный оплачиваемый отпуск 28 + дополнительный отпуск за работу в РКС 24 дня;
• оплачиваемая межвахта (18000-20000 за месяц);
• проживание в благоустроенном вахтовом комплексе (теплое современное общежитие, наличие интернета);
• качественное трехразовое питание;
• комфортное рабочее место, обеспечение современным рабочим инструментом;
• предоставление транспортного обеспечения от места жительства до рабочего участка (авиа, ж/д) и обратно;
• полностью официальная своевременная заработная плата (2 раза в месяц);
• северный стаж, все соц.отчисления и гарантии.