Повар

Требования

Условия: Вахтовый метод работы Иркутская область Бодайбинский район Сухой Лог: продолжительность вахты 45/45: Проживание в вагон-доме непосредственно на участке, где расположена столовая: Проживание, питание, проезд, спецодежда - за счет средств работодателя: Зарплата указана за 30 дней Трудоустройство по ТК. Обязанности: Составление меню Приготовление блюд Составление заявки на продукты. Полный контроль за соблюдением всех норм по ОТ и ПБ Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка) Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках. При приеме смены следит за соответствием получаемых продуктов и полуфабрикатов свежести, меню, кондиции, стандартам вкуса, консистенции, форме нарезки, чистоте тары Материальная ответственность. Приготовление выпечки. Требования: Действующая медицинская книжка Профильное образование Опыт работы от года Опыт работы вахтовым методом Ответственность, стрессоустойчивость, работа в команде.