Повар 5 разряда

Описание

В Дивизионе комплексного обслуживания удаленных объектов компании ОМС открыта вакансия Повар

Обязанности:

- Приготовление горячих и холодных блюд по утвержденному меню (салаты, супы, вторые блюда, бульоны, холодные закуски, каши, соусы, заправки и пр.)
- Приготовления изделий из песочного, слоеного теста: валованы, крутоны, тарталетки.
- Приготовление диетических блюд на пару, ячных каш, супов на прозрачных бульонах, заливные, рыбные ассорти.
- Порционирование, осуществление раздачи блюд массового спроса;
- Контроль количества и качества входящего сырья, соблюдение сроков годности и условий хранения
- Мойка, бланшировка, смешивание продуктов и компонентов, жарка, запекание, варка на пару, изготовление соусов.
- Приготовление блюд в соответствии с тех. картами.

Требования:

• Не менее 2 лет в сети общественного питания (столовые).
• Опыт работы вахтовым методом на удаленном объекте, желательно численностью не менее 500 человек.
• Опыт обслуживания на линии раздачи.

Условия:

• Заработная плата указана за цикл вахты 45/45
• Работа вахтовым методом
• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ
• Стабильная заработная плата, выплата два раза в месяц без задержек
• ЯНАО,п.Сабетта
• Компенсация стоимости проезда к месту работы и к месту проживания
• Предоставление комфортабельных мест для проживания
• Компенсация медицинского осмотра
• Предоставление комплексного питания

В компании предусмотрена акция ПРИВЕДИ ДРУГА премия за приведенного друга от 10 000 до 15 000 рублей.