Повар в Аэропорт Москвы
Прямой работодатель- от 273 000 руб.
Описание
СРОЧHO!!! Baкaнсия в аэропoрт гoрoдa Моcквы тpебуетcя пoвap нa предприятие oбщественного питaния (предприятие по доcтaвки комплекcнoгo питaния)Oбязанноcти:
Умениe paботать пo тeхнологичeским картaм, кaлькуляция
Поcтoянный контpoль за качecтвoм блюд на каждом этaпе теxнологичeского процесса
Контроль комплектовки и отдачи блюд по весу с непосредственным участием
Контроль правильности упаковки, маркировки
Контроль закупки и условий хранения продукции
Соблюдение санитарных норм
Проведение инвентаризации
Проработка и создание блюд
Контроль за работой сотрудников по выполнению стандартов и качества приготовления
Контроль и оценка эффективности процессов на кухне. Выявление отклонений от плана в работе кухни и их причин, разработка и применение мер по повышению эффективности работы
Наблюдение за надлежащей работой кухонного оборудования и правильностью эксплуатации оборудования сотрудниками кухни
Оценка качества работы подчинённых
Участие в подборе персонала
Требования
Опыт работы в общепите приветствуется
Опыт работы в должности повара от 3-х лет желательно в столовой с проходимостью от 300+ человек
Знание русской и европейской кухонь
Знание технологий приготовления блюд
Знание санитарных и эпидемиологических норм
Контроль и ведение внутренних журналов
Ответственность, коммуникабельность, лидерские качества
Наличие мед книжка
Умение работать в команде, трудолюбие и чистоплотность
Условия:
Оформление по ТК РФ
График работы сменный 6/1
Корпоративное питание (обед и ужин)
Проживание на территории общежития за счет предприятия
Современный и технически оснащенный пищеблок; Новейшее оборудование;
Безопасные условия работы; Охраняемая территория;
Вахта 45 смен - 5200 смена Вахта 60 смен 5200 смена
Ключевые навыки
Работа в РФ в сфере общественного питания
Ответственность, Пунктуальность, высокая квалификация
Умение расставлять приоритеты в работе
Стрессоустойчивость, зрелость
16 дней назад
Источник: avito.ru
Обращаем Ваше внимание, что вакансия взята с внешнего источника avito.ru. Администрация сайта не несет ответственность за ее содержание.
Рекомендуемые вакансии
от
220 500 Р
Описание ПРОЧИТАЙТЕ ВНИМАТЕЛЬНО, ГДЕ НАХОДИТСЯ ВАХТА!!!BAXТА В MОСКВЕ C ПРOЖИВAHИЕМ И ДВУXPAЗOBЫM ПИTAНИЕМ Грузчик-транспoртиpoвщик нa летноe пoлe в aэpопoрт Мы пpямой pаботодатeль, пpиглaшаeм ваc ...
09.07.2025; Источник: avito.ru
от
120 000 Р
Описание Мы ищем поваров для работы вахтовым методом в городе Москва с проживанием и питанием. Присоединяйтесь к нам и станьте частью сети пансионатов для пожилых людей в городе Москва "Академия ...
10.06.2025; Источник: avito.ru
от
92 000 Р
Описание Работа ВАХТА 45/45 в г. Нягань, ЯНАО Приготовление широкого ассортимента блюд для полевых сотрудников; Знание рецептур и основ технологии приготовления первых блюд, холодных, гарниров и ...
09.06.2025; Источник: avito.ru