Повар универсал

Требования

Вакансия компании: Ресторан Очаг Ресторан Очаг уютное место с элегантным интерьером, расположенное в гостинице Печора в самом сердце города. Здесь царит атмосфера классики в современном прочтении, а гости чувствуют себя по-настоящему желанными. Наша кухня это душа ресторана: русская, европейская и северная. Мы сервируем шведские столы для проживающих, готовим бизнес-ланчи, принимаем банкеты и радуем гостей вечерним меню. Нам нужен Повар с проживанием по методу вахта в г. Нарьян-Маре (в 2 часах от Москвы и Санкт-Петербурга). Прямые рейсы из: Москва, Архангельск, Уфа, Казань, Киров, Пермь, Екатеринбург, Санкт-Петербург. Адрес места работы: НАО, г. Нарьян-Мар, ул.Ленина д. 31, ресторан "Очаг". Ресторан находится на территории гостиницы "Печора" Почему вам у нас понравится: Творчество и разнообразие: Вы будете готовить самые разные блюда от сытных завтраков до изысканных банкетных меню, экспериментируя с вкусами и подачей. Стабильность и забота о вас: Зарплата 90 000 100 000 на руки (почасовая ставка 380 400 ). Официальное оформление по ТК, медкнижка, соцпакет, отпускные + компенсация проезда. Бесплатное проживание в гостинице (номер стандарт ) и питание. Проезд к месту работы и обратно, зa счет компании. Гибкий график: Выбирайте удобный вариант вахты: 60/90/120 дней с графиком 5/2 или 6/1. Смены по 11 12 часов без ночных! Жизнь вне работы: Финская сауна, корпоративы, коллективные походы на природу, фитнес и кино в шаговой доступности. Что предстоит делать: Готовить блюда от шведских завтраков и бизнес-ланчей до комплексных ужинов, вечернего меню, банкетов и кейтеринга. Владеть техникой приготовления супов, горячих блюд, салатов, несложной выпечки и десертов. Следить за качеством, соблюдать рецептуры и поддерживать чистоту на кухне. Что мы ждём от вас: Опыт работы от 1 года и страсть к кулинарии. Умение готовить супы, горячее, салаты и простую выпечку. Навыки оформления и подачи блюд. Знание технологий приготовления, соблюдение рецептур и аккуратность на рабочем месте. Энергичность, ответственность и умение работать в команде. Профильное образование будет плюсом. P.S. Нарьян-Мар это не только северное сияние, но и уютный город с потрясающей природой. Хотите совместить работу с новыми впечатлениями? Откликайтесь! Расскажите немного о себе: поделитесь опытом, возрастом и городом будем рады познакомиться!