Повар-универсал в парк-отель

Описание

Описание работодателя: В парк-отеле "Рублевское Заречье", расположенном в с. Элекмонар (Чемальский р-н), открыта вакансия Повара-универсала.
Обязанности:
Приготовление и соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно технико-технологическим картам;
Управление складом и товарными остатками на смене;
Организация работы кухни в соответствии с требованиями СанПин;
Помощь шеф-повару в руководстве хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельности ресторана;
Контроль учета продуктов.

Требования:
Ответственность, честность, добросовестность.
Опыт работы, в любой концепции общественного питания от 1-го года;
Лидерские качества, умение работать в команде;
Профильное образование;
Необходимо знание стандартов и рецептуры приготовления блюд;
Наличие медицинской книжки (готовность ее оформить).

Условия:
Официальное оформление по ТК РФ;
Своевременная выплата заработной платы по ТК;
Бесплатное питание;
Дружный коллектив;
График работы 15/15. Выход 4500.

Мы успешно развиваемся и ждём уверенных в себе, любящих свою работу, готовых стать частью большого коллектива!