Кондитер

Описание

Обязанности:

• Замес теста. Изготовление хлебобулочных и мучных изделий (хлеб различных видов, пироги пирожки, печенье, кексы, рулеты)
• Контроль количества и качества входящего сырья, соблюдение сроков годности и условий хранения
• Заготовка, отвешивание, отмеривание сырья по заданной рецептуре (технологическим картам)
• Фигурная нарезка выпеченных полуфабрикатов, подбор кремов по цветам, нанесение узоров на изделия
• Изготовление деталей рисунка, украшений для тортов из шоколада, крема, бизе

Требования:

• Опыт работы от 1 года
• Умение работать по ТТК и в соответствии с СанПиН
• Ответственность, желание работать
• Желательно наличие квалификационного удостоверения кондитера

Условия:

• Вахтовый метод работы 45/45, место работы: ЯНАО
• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ
• Питание, проезд, спецодежда, проживание и медкомиссия за счет работодателя
• Белая заработная плата, выплаты 2 раза в месяц без задержек (ЗП указана за вахту 45 дней)
• В компании предусмотрена акция! ПРИВЕДИ ДРУГА и получи премию от 10 000 до 15 000 рублей