Повар мясник

Описание

Ищем опытного специалиста на должность повара-мясника для работы в столовой на условиях вахтового метода в Амурской области.

Обязанности:

- Приемка сырья: Проверять качество поступающего мяса, полуфабрикатов и других продуктов согласно установленным стандартам качества и санитарным нормам.

- Подготовка мяса: Осуществлять первичную обработку мяса размораживание, очистку, промывание, удаление пленок, жил и костей.

- Изготовление полуфабрикатов: Готовить различные виды мясных полуфабрикатов (рубленые котлеты, шницели, фаршированные изделия), строго соблюдая рецептуру и нормы выхода продукции.

Требования:

- Опыт работы поваром-мясником от 2-х лет.

- Наличие медицинской книжки.

- Владение техникой приготовления мясных блюд.

- Ответственность, внимательность, аккуратность.

- Готовность к работе вахтовым методом.

Условия

Трудоустройство по ТК РФ

Своевременные выплаты 2 раза в месяц на карту

Комфортные условия проживания

3-х разовое горячее питание (на территории имеется магазин)

Предоставление спец. одежды

Компенсация проезда до места работы и обратно

Дополнительные возможности заработка благодаря корпоративной мотивационной программе Приведи друга , предусматривающей бонусы сотрудникам за привлечение коллег.