Повар на базу отдыха. Алтай. вахта с 20 Мая

Описание

Приглашаем на работу в дружный коллектив единомышленников В Легендарный кемпинг Тыдтуярык!
Кош-Агачский район республика Алтай
Оклад 60000 + премия %

Основные обязанности:
Приготовление еды для персонала на 15 человек (домашняя кухня).
Приготовление еды для туристов на 30-70 человек .
Приготовление еды в соответствии и графиком:
Завтрак 9.00-10.00
Обед 13.30 -14.30
Ужин 19.00-20.00

Примечание: Меню простое из одного, дух видов блюд (один салат или закуска, одно второе или первое).

Требования к кандидату:
Опыт работы поваром.
Чутьё повара, умение импровизировать.
Навыки сервировки блюд.
Навыки организации хранения продуктов и готовых блюд.
Навыки рационального планирования рабочего времени и оптимального расходования продуктов.
Умение быстро перестраиваться, находить рациональные решения в непредвиденных обстоятельствах в рамках работы кухни.

Умение работать в команде.

Личные качества:
Ответственность, исполнительность, трудолюбие.
Аккуратность, чистоплотность.
Внимательность, организованность.
Находчивость, сообразительность.
Эстетический вкус, хорошее воображение.
Коммуникабельность, доброжелательность.
Стрессоустойчивость.

Общие условия:
Работа сезонная, в период с 20 мая по 30 сентября.
Выходные дни по возможности и по предварительному согласованию.
Рабочий день с 8.00 до 20.00, но по факту может быть ненормированным.
Питание за счёт кемпинга, трёхразовое, полноценное.
Трансфер из Новосибирска до места работы и обратно за счёт кемпинга.
Проживание в домиках по 2- 3 человека.

Приготовление национальных блюд Восточной кухни ( плов, Бешбармак, каурдак, шурпа)