Повар универсал

Требования

- Опыт работы поваром от 3-х лет; - Наличие медицинской книжки.

Обязанности

Организация и обеспечение питания персонала в столовой предприятия; Организация и контроль процесса приготовления качественных и вкусных блюд (каши, супы, горячие блюда, салаты, компоты, выпечка и пр.) Составление меню на неделю; Организация рабочего процесса, поддержание рабочего места в чистоте; Соблюдение санитарно-эпидемиологических требований; Соблюдение, норм, рецептур и технологии приготовления блюд, Контроль объемов и качества входящего сырья.

Условия

Трудовые отношения в соответствии с ТК РФ. Трудовой договор на вахтовый метод работы. Продолжительность вахты от 4-х месяцев, межвахта по выбору каждого работника. График 4/1, работает 4 повара. Условия проживания: благоустроенное общежитие с жилыми и вспомогательными помещениями. Собственная столовая (проходимость до 70 чел.), душевые, кабельное телевидение НТВ+. Размещение в комнатах с ТВ и холодильником. Интернет и сотовая связь отсутствуют. Имеется ведомственная связь для переговоров с родственниками 5-7 дней в неделю по предварительной записи. Дополнительные социальные гарантии, предоставляемые за счет предприятия: 1. Бесплатное 3-х разовое питание; 2. Проживание в общежитии с бытовыми удобствами; 3. Проезд к месту работы от г. Архангельска и обратно до г. Архангельска за счет средств работодателя. 4. Компенсация расходов за проезд к месту сбора на вахту в г. Архангельск в пределах 20 000 руб., а также расходов до 20 000 рублей на проезд домой после вахты. 5. Компенсация расходов на медицинский осмотр; 6. Спецодежда по отраслевым нормам; 7. Оплата проезда в отпуск до места его проведения и обратно 1 раз в 2 года.