Заведующий производством (вахта)

Описание

Обязанности:

Руководство столовой на базе производственного обслуживания, контроль за качеством изготавливаемой продукции.

Ведение необходимой документации: журналы по СанПиН, составление меню, технологических карт и т.д.

Заказ, приемка продуктов питания, контроль их размещения по складам и контроль за остатками.

Участие в инвентаризации материальных ценностей и составление установленной отчетности.

Иные обязанности в соответствии с должностной и иными инструкциями.

Требования:

- Опыт работы в аналогичной должности.

- Образование не ниже среднего профессионального.

Условия работы:

- Способ оформления - трудовой договор

- Вахтовый метод работы 42*42 (пос. Харьягинский Ненецкого автономного округа).

- Проживание, питание за счет работодателя, оплата дороги по фиксированной сумме.

- Компенсация прохождения медицинского осмотра.

- Современная столовая и оборудование пищеблока для комфортной работы.