Старший повар(г. Волхов с проживанием)

Описание

Гастро Кинг динамичная и амбициозная сеть точек питания, которая завоевала любовь гостей в Челябинске и Ленинградской области.

Приглашает в нашу команду Старшего Повара

Задачи:

Руководство кухней: управление командой поваров, распределение задач, контроль качества работы.
Приготовление блюд: личное участие в готовке и поддержание высоких стандартов вкуса и подачи.
Контроль качества: проверка свежести продуктов, соблюдение рецептур, норм хранения и сроков годности.
Логистика и закупки: формирование заказов, учет остатков, минимизация потерь.
Обучение сотрудников!!!
Решение оперативных вопросов: устранение неполадок в работе кухни здесь и сейчас .

Наши ожидания:
Опыт работы поваром от 1 года (HoReCa).
Знание технологий приготовления, умение работать в команде.
Ответственность, стрессоустойчивость, инициативность.

Условия:
Оплата проживания!
Доход: Фиксированная ставка

Карьерный рост!!

P.S. Опыт работы с мангалом/грилем большой плюс!