Повар в столовую(вахта д.Трубниково)

Описание

РБЕ -Российская многопрофильная компания, общей численностью более 40 000 человек, признанный лидер в области общественного питания и сервиса.

Участки располагаются:

-Республика Татарстан, Лаишевский район, с. Кирби;

-Республика Башкортостан, Верхние Татышлы;

-Московская область г. Балабаново 95 км Киевского шоссе;

-Московская область, М4 "Дон" км 1036 - км 1072 Аксай;

-Краснодарский край, Славянский район, станица Анастасиевская;

-Краснодарский край, Красноармейский район, станица Марьянская;

-Московская область, Одинцовский район, 73 км Минского шоссе;

-Гагарин, Смоленская область, микрорайон Льнозавода;

-Пермский край, Октябрьский г.о. д. Щучье озеро;

-Московская область,г.о.Кашира, д.Базарово;

-Московская область, г.о. Шаховская;

-Московская область, Октябрьский, Люберцкий район;

-Тверская область, д. Козино,Калининский муниципальный округ;

-Город Тверь,район Каблуково(195 км)

Условия:

-Оформление по ТК РФ с первого дня;

-Стабильная оплата труда без задержек;

-Бесплатная комфортная униформа;

-Бесплатное питание;

-Дорога до вахты оплачивается;

-Комфортное проживание в вахтовом поселке;

-Возможность развития и карьерного роста;

Обязанности:

-подготавливать сырьё и полуфабрикаты, а также готовить и оформлять блюда;

-оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд;

-оценивать наличие персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд;

-контролировать хранение и расход продуктов, используемых при производстве блюд;

-контролировать качество приготовления и безопасность готовых блюд;

презентовать готовые блюда;

-составлять заявки на сырьё и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд;

-готовить товарные отчёты по производству блюд;

-контролировать работу помощника повара;

-Также в обязанности повара может входить контроль состояния рабочего места и производственных помещений, например, ответственность за своевременную очистку вытяжек, дезинфекцию рабочих поверхностей и мойку раковин.

Требования:

-Опыт работы от 1 года до 3х лет;

-наличие действующей медицинской книжки;

Уважаемые соискатели, в случае заинтересованности нашей вакансией просим параллельно отклику звонить по телефону, указанному в вакансии.