Руководитель службы кейтеринг
А-ВостокОписание
ООО А-Восток быстро развивающаяся компания, оказывающая услуги по комплексному обслуживанию производственных объектов и вахтовых посёлков. Мы помогаем компаниям сосредоточиться на основной деятельности, эффективно решая бытовые вопросы.
Приглашаем на работу Руководителя службы кейтеринг.
Мы предлагаем:
Официальное трудоустройство, социальные льготы и гарантии по ТК РФ;
Работа вахтовым методом на Эльгинском угольном комплексе Республика Саха (Якутия);
Стабильная и своевременная заработная плата два раза в месяц;
Цикл вахты 60/60.
Учет северного стажа. За полный отработанный год предоставляется два оплачиваемых отпуска: основной 28 дней и дополнительный северный 24 дня;
Доставка авиатранспортом за счет работодателя;
Медицинский осмотр за счет работодателя;
3-х разовое горячее питание в столовой по прокси-карте;
Обеспечение спецодеждой и средствами индивидуальной защиты;
Проживание в современном вахтовом поселке: благоустроенное теплое общежитие (постельное белье выдается),прачечная, тренажерный зал, банно-прачечный комплекс, кинотеатр, парикмахерская, кафетерий, медпункт, магазин продуктовый/хозяйственный.
Обязанности:
Организация бесперебойной работы столовых на участках, организация и координация процессов основного производства организации питания;
разработка производственных регламентов и инструкций по процессам основного производства организации питания;
контроль соблюдение требований СанПин, контроль техники безопасности на всех участках столовой;
работа с персоналом (проведение собеседований, обучение, трудовая и производственная дисциплина);
контроль финансово-хозяйственной деятельности столовой.
Требования:
среднее специальное высшее профессиональное (технолог);
успешный опыт запуска объектов питания в вахтовых поселках;
опыт работы руководителем объекта питания (столовых) в вахтовых поселках не менее 3-х лет;
знание СапПин, умение организовать процесс работы столовых, магазинов, опыт управления персоналом;
уверенный пользователь ПК (1С, офисные программы).