Заведующий производством (столовая)

ОМС
  • от 101 333 руб.
  • до 221 000 руб.
Красноярск Опыт работы от 3 лет
Поделиться

Описание

Обязанности :

  • Умение paбoтать с технологическими картами
  • Знание СанПиН
  • Знание кассовой дисциплины (документооборот)
  • Навыки повара 5 разряда (работа с мясными блюдами, рыбой)
  • Опыт работы на кассовом терминале
  • Проведение инвентаризаций
  • Умение просчитывать заявки сырья на длительный период (3 недели, месяц) так и на короткий
  • Умение работать с командой (мотивировать сотрудников на исполнение задач в сложных ситуациях, поддержание гармоничной атмосферы)
  • Готовность принимать оперативные управленческие решения

Требования:

  • Опыт работы в должности Заведующего производством, старшим поваром (бригадиром) не менее 3 лет
  • Диплом об образовании (квалификация повар или техник-технолог общественного питания)
  • Умение работать с технологическими картами
  • Знание СанПиН

Условия:

  • Официальное трудоустройство
  • Вахта 45/45 место работы Томская область; 30/30 ХМАО пос. Салым
  • Бeсплатноe пpоживание в комфоpтабельном oбщежитии
  • Компенсация гopячeгo питания в размеpе 80%
  • Koмпeнсация пpoeздa
  • Мeдицинcкая комисcия за счeт рaботодaтеля
  • Бeсплaтнaя летнaя и зимняя спец. одежда
  • Официальное трудоустройство
  • Выплата заработной платы 2 раза в месяц без задержек на карту банка
  • Оплачиваемые отпуска и больничные
  • Дополнительные выплаты по программе Приведи друга в размере 10 000 - 15 000 рублей за каждого приведенного друга
  • Подарки детям
7 дней назад Источник: hh.ru
Обращаем Ваше внимание, что вакансия взята с внешнего источника hh.ru. Администрация сайта не несет ответственность за ее содержание.
Рекомендуемые вакансии
от 296 000 Р до 296 000 Р
  • ОМС
  • Красноярск
... объектов компании ОМС открыта вакансия Заведующий производством ОБЯЗАННОСТИ: В дивизионе комплексного ... объектов компании ОМС открыта вакансия Заведующий столовой. 1. Организация бесперебойной работы ...
18.11.2025; Источник: hh.ru
от 296 000 Р до 296 000 Р
от 127 500 Р до 196 666 Р
  • ОМС
  • Красноярск
... Мы ищем опытного заведующего производством, готового возглавить кухню ... войдет: Организация работы столовой и обеспечение бесперебойного ... в должности заведующего производством или технолога в столовой. Что ...
05.12.2025; Источник: hh.ru
от 127 500 Р до 196 666 Р
от 153 333 Р до 160 000 Р
  • iFCM
  • Красноярск
... на работу вахтовым методом Заведующего производством. Объект находится на Севере Красноярского ... Обязанности: Организация и контроль работы столовой (обучение, дисциплина сотрудников); Контроль ...
28.11.2025; Источник: hh.ru
от 153 333 Р до 160 000 Р