Кондитер

Описание

Обязанности:

- Замес теста. Изготовление хлебобулочных и мучных изделий (хлеб различных видов, пироги пирожки, печенье, кексы, рулеты).

- Контроль количества и качества входящего сырья, соблюдение сроков годности и условий хранения
- Заготовка, отвешивание, отмеривание сырья по заданной рецептуре (технологическим картам)
- Фигурная нарезка выпеченных полуфабрикатов, подбор кремов по цветам, нанесение узоров на изделия
- Изготовление деталей рисунка, украшений для тортов из шоколада, крема, безе

Требования:

- Опыт работы от 1 года
- Умение работать по ТТК и в соответствии с СанПиН
- Ответсвенность, желание работать
- Желательно наличие квалификационного удостоверения кондитера

Условия:

- Вахтовый метод работы 45/45 место работы: ЯНАО
- Официальное трудоустройство согласно ТК РФ
- Питaниe, пpоезд, спецодежда проживание и медкoмиcсия за cчет рaбoтoдaтeля
- Белая З/П с выплатой 2 раза в месяц без задержек (зп указана за вахту 45 дней)
В компании предусмотрена акция! ПРИВЕДИ ДРУГА и получи премию от 10 000 до 15 000 рублей