Шеф-повар
Глобал Кейтеринг Сервис- от 80 000 руб.
- до 80 000 руб.
Описание
Обязанности:-
руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения.
-
Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье в соответствии с меню, обеспечивая минимизацию товарных запасов на производстве.
Контролировать сроки реализации, ассортимент, количество и качество поступившей продукции.- Осуществлять постоянный контроль технологии приготовления блюд и кулинарной продукции предприятия, норм закладки сырья, проводить бракераж готовой продукции. Обеспечивать разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий на основе изучения спроса потребителей, обеспечивать выдержку ассортимента блюд на раздаче в течение дня.
Т ребования:
- среднее профессиональное образование, проф. подготовка, переподготовка
- наличие загранпаспорта
-
вахтовый метод работы 2 недели /2 недели
25 дней назад
Источник: hh.ru
Обращаем Ваше внимание, что вакансия взята с внешнего источника hh.ru. Администрация сайта не несет ответственность за ее содержание.
Рекомендуемые вакансии
от
270 000 Р
до
270 000 Р
... технологический процесс и согласно установленным рецептам. Оказывать полноценную поддержку Шеф-повару в любых производственных вопросах и действиях Правильно эксплуатировать оборудование производства ...
06.01.2026; Источник: superjob.ru
от
67 500 Р
до
130 000 Р
Обязанности Обязанности: Приготовление блюд по тех. картам согласно запланированного меню; Местоположение: Московская обл., Истринский район, с. Павловская Слобода, ул. Ленина, владение 85. Повар, ...
25.12.2025; Источник: joblab.ru
от
160 000 Р
до
260 000 Р
Требования Компания OОO "Арктик Катеринг Сервис" приглашает к трудоустройству кандидатов на должность повар. Вахтовым методом нa Север: ЯНАО,ХМАО, Чукотка,Таймыр Вахта 45/45,60/60 Обязанности: Повар ...
05.01.2026; Источник: superjob.ru