Повар за границу

Описание

Семья ищет профессионального повара. Обязательное наличие загнан.паспорта, визы не требуется. Обязанности: Приготовление ежедневных блюд для детей в возрасте от 3 до 10 лет с учётом их вкусовых предпочтений и особенностей питания. Требования к еде: нежная консистенция, низкое содержание жиров, не пережаренное. Красивая подача, мелкая нарезка и визуально привлекательное оформление блюд. Профессиональные требования: Профильное образование в сфере кулинарии. Минимум 5 лет опыта работы на позиции повара, а так же опыт работы персональным или семейным поваром. Владение русской, европейской и азиатской кухнями. Знание принципов здорового детского питания. Опыт работы с натуральными ингредиентами и соусами. Креативный подход к сервировке. Знание основ высокой кухни и современных гастрономических трендов. Готовность учитывать локальные продукты и проявлять гибкость. Наличие медицинской книжки или готовность пройти обследование. Обязательное портфолио с минимум 20 фотографиями приготовленных блюд. Условия: Работа в экологически чистом прибрежном регионе. Проживание и питание на время вахты предоставляются. Оплата перелётов в обе стороны и при сопровождении семьи в другие страны. Вахта: 1,5 2 месяца. Заработная плата от 14000р за смену. (Любые дополнительные пожелания могут быть обсуждены после собеседования) Возможны индивидуальные условия для высококвалифицированных специалистов.