Кондитер

Описание

Обязанности:

Замес теста. Изготовление хлебобулочных и мучных изделий (хлеб различных видов, пироги пирожки, печенье, кексы, рулеты);

Контроль количества и качества входящего сырья, соблюдение сроков годности и условий хранения;

Заготовка, отвешивание, отмеривание сырья по заданной рецептуре (технологическим картам);

Фигурная нарезка выпеченных полуфабрикатов, подбор кремов по цветам, нанесение узоров на изделия;

Изготовление деталей рисунка, украшений для тортов из шоколада, крема, безе;

Требования:

Опыт работы от 1 года;

Умение работать по ТТК и в соответствии с СанПиН;

Ответственность, желание работать;

Желательно наличие квалификационного удостоверения кондитера;

Условия:

Вахтовый метод работы 45/45 место работы: ЯНАО;

Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;

Питaниe, пpоезд, спецодежда, проживание и медкoмиcсия за cчет рaбoтoдaтeля;

Белая З/П с выплатой 2 раза в месяц без задержек (ЗП указана за вахту 45 дней).

В компании предусмотрена акция! ПРИВЕДИ ДРУГА и получи премию от 10 000 до 15 000 рублей!