Повар в парк-отель Сказка Алтая

Описание

Приветствуем Вас

Приглашаем в команду парк-отеля Сказка Алтая поваров на ХОЛОДНЫЙ и ГОРЯЧИЙ ЦЕХ.

ПОВАР ХОЛОДНОГО ЦЕХА:

1. Вахта: с 20 января по 3 февраля (заезд 19 января).

2. Оплата: 3 700 руб. за смену

3. График: 15/15, смена по длительности 13 часов.

ПОВАР ГОРЯЧЕГО ЦЕХА:

1. Вахта: с 4 февраля по 18 февраля (заезд 3 февраля).

2. Оплата: 3 700 руб. за смену

3. График: 15/15, смена по длительности 13 часов.

Что МЫ предлагаем:

1. Адрес: Республика Алтай, Майминский район, Р-256 Чуйский тракт, 489-й километр, 7/1

2. Есть возможность официального трудоустройства.

3. Выплаты по окончанию вахты, БЕЗ ЗАДЕРЖЕК

4. Постоянная круглогодичная работа.

5. Компенсация билета/бензина в обе стороны (по Сибирскому Федеральному Округу).

6. Проживание на территории парк-отеля (бесплатно).

7. Питание 3 раза в день (бесплатно).

8. Возможность профессионального и карьерного роста.

9. Фирменная и удобная одежда для работы с логотипом компании.

10. Отпускные, больничные само собой.

Чем ВАМ предстоит заниматься:

1. Подготовка рабочего места к работе.

2. Подбор составляющих для приготовления конкретных блюд и полуфабрикатов.

3. Знание правил обслуживания и работы с кухонной техникой и инвентарем.

4. Приготовление блюд и заготовок классическими методами обработки (холодная обработка - зачистка, замачивание; тепловая обработка - пассерование, обжарка, варка, тушение, запекание).

5. Оценка качества продуктов питания, пф и готовых блюд.

6. Правила хранения готовых блюд, пф и отдельных ингредиентов.

Для нас ВАЖНО:

- Опыт работы поваром от 1 года.

- Опыт работы строго по ТТК, НТД и инструкциям.

- Знание правил и нормы санитарной гигиены труда.

- Внимательность и скорость работы: для нас важно поддерживать уровень стандартов качества и сервиса.

ВАЖНО: наличие действующей медицинской книжки или готовность сделать ее.

B группу реcтоpaнов брендa вxодят зaведения:

Ресторан Grill-bar42 (г. Кемерово)

Ресторан Pоrt42 (г. Кемерово)

Карaoке-бар Тruffаldinо (г. Кемерово)

Точки общепита в Аэропорту Леонова (г. Кемерово)

Парк-отель Сказка Алтая (Республика Алтай)

Франшиза Горячий Цех (г. Кемерово)

Апарт-отель Шермонт (п.г.т. Шерегеш)

ИНТЕРЕСНО

ТОГДА ПОРА НАЧАТЬ СОТРУДНИЧЕСТВО

ДЛЯ ОТКЛИКА ПОЗВОНИТЕ ИЛИ НАПИШИТЕ НАМ