Заведующий производством Вахта

Описание

В компанию ООО "Арктик Катеринг Сервис" для работы вахтовым методом требуется Заведующий производством!

Чем предстоит заниматься:

Обеспечивать выполнение обязательств перед Заказчиком по заключенным договорам согласно функциональной принадлежности;

Координировать работу нескольких столовых по участкам вахтовиков;

Обеспечивать проведение постоянного контроля качества приготовленных блюд и технологических режимов в подразделениях, совместно с руководителями подразделений разрабатывать и внедрять мероприятия по их улучшению;

Обеспечивать проведение постоянного контроля качества закупаемого сырья и пищевых продуктов, исключать возможности закупки бракованной, просроченной и низкосортной продукции;

Проводить постоянный контроль соблюдения производственным персоналом санитарных требований и правил личной гигиены;

Обеспечивать рациональную расстановку кадров, принимать участие в работе по адаптации новых работников к производственной деятельности;

Контролировать соблюдение подчиненными работниками трудовой и производственной дисциплины, выполнение ими требований охраны труда.

Пожелания к кандидату:

опыт работы от 1 года до 3 лет;

профильное образование.

Условия:

Работа вахтовым методом ;

График вахты 45/45;

Трудоустройство по ТК РФ, полный соцпакет (северный стаж, больничные, ежегодный отпуск 28 + 24 дня);

Бесплатное питание, проживание, спецодежда;

Проезд к месту работы и обратно за счёт работодателя;

Премия по показателям работы.

Если вакансия вас заинтересовала позвоните или оставьте отклик, наш сотрудник в ближайшее время свяжется с вами и ответит на все вопросы.