Повар

Описание

Пожалуйста внимательно ознакомьтесь с требованиями. Работа за границей, наличие визы не требуется.

Обязанности:
Ежедневное приготовление блюд в семье, в основном для детей от 3 до 10 лет, с учётом вкусов, диетических ограничений и текстуры пищи.
Приоритет: лёгкие блюда, с нежной текстурой, минимум жира, без пережарки.
Акцент на визуальную эстетику: аккуратная нарезка, интересная подача, яркое оформление для детей.
Требования к кандидату:
Специальное образование.
Наличие заграничного паспорта.
Наличие медицинской книжки.
Опыт работы поваром не менее 5 лет, так же семейным или персональным поваром.
Уверенное владение русской, европейской и азиатской кухнями.
Понимание принципов здорового и сбалансированного питания для детей.
Навыки работы с натуральными продуктами и соусами домашнего приготовления.
Эстетическое чутьё и творческий подход к оформлению блюд.
Знание гастрономических трендов и принципов fine dining.
Умение адаптироваться к локальным продуктам.
Обязательное портфолио с минимум 20 фотографиями собственных блюд.
Условия работы:
Трудоустройство в благоприятной прибрежной зоне с чистой экологией.
Предоставляются жильё и питание в период вахты.
Оплачиваемые перелёты, включая заграничные поездки с семьёй.
вахта 1,5 2 месяца.
График по выбору: без выходных либо 6/1.
Оплата от 14 000 рублей за рабочий день. Возможен пересмотр условий для профессионалов высокого уровня.