Повар-универсал (вахта)

Описание

РАБОТА ВАХТОВЫМ МЕТОДОМ В ЯНАО!!!

ТРЕБУЕТСЯ ПОВАР-УНИВЕРСАЛ С ОПЫТОМ РАБОТЫ

Условия: - Вахта 60/30

- Питание, проживание, спец.одежда за счёт компании

- Медицинская комиссия и проезд компенсируется .

-Официальное трудоустройство.

Обязанности: Приготовление блюд строго в соответствии с технологическими картами (по меню)

Качественное приготовление блюд и кулинарной продукции

Оформление и подача блюд на раздаче

Расчет количества приготовляемых блюд

Понимание технологических карт

Соблюдение стандартов компании

Количественный учет

Знание требований к условиям и срокам хранения сырья и продуктов, виды и способы обработки сырья, способы сокращения потерь и сохранение питательной ценности продуктов

Участие в ежемесячных инвентаризация

Требования:

- Готовность пройти мед.осмотр по месту жительства.

- Знание норм СанПин.

- Опыт работы в горячем и холодном цехе.

- Наличие профильного средне-специального образования не меньше 4 разряда. - Опыт работы поваром от 1 года.

Оставляйте отклик с указанием номера телефона и мы Вам перезвоним!