Шеф кондитер вахта

Описание

В дивизионе комплексного обслуживания удаленных объектов компании ОМС открыта вакансия Мастер-кондитер

ОБЯЗАННОСТИ:

Изготовления бисквитов, кексов, рулетов, печенья pазличнoго ассортимента, сложных видов тортов и пирожных из paзличного сырья:

Мучного теcтa, творожной массы или мороженого с многокрасочным узором, раздельным расположением мелких и средних деталей рисунка и резкими традиционными переходами тонов.

Фигурная нарезка выпеченных полуфабрикатов.

Формовка.

Изготовление деталей рисунка, украшений для тортов из шоколада, крема, безе, мастики.

Подбор крема по цветам.

Монтаж рисунка из различных мелких и средних деталей.

Визуальная проверка совмещения красочных элементов и деталей рисунка, веса готовых тортов и пирожных.

Изготовление и оформление заказных изделий.

ТРЕБОВАНИЯ:

Опыт работы от 1 года

Умение работать по ТТК и в соответствии с СанПиН

Ответственность, желание работать.

УСЛОВИЯ:

Заработная плата указана за цикл вахты 45/45

Работа вахтовым методом

Официальное трудоустройство согласно ТК РФ

Стабильная заработная плата, выплата два раза в месяц без задержек

ЯМАО, п. Сабетта

Компенсация стоимости проезда к месту работы и к месту проживания

Предоставление комфортабельных мест для проживания

Компенсация медицинского осмотра

Предоставление комплексного питания

В компании предусмотрена акция ПРИВЕДИ ДРУГА премия за приведенного друга от 10 000 до 15 000 рублей.