Заведующий производством (вахта)

Описание

Сервисная компания ООО "Азимут". Мы предоставляем высокотехнологичные услуги безупречного качества - клининг, техническое обслуживание зданий и сооружений, услуги прачечной и химчистки, услуги по питанию. Профессионализм и ответственность наших сотрудников, мобильность наших ресурсов позволяют в кратчайшие сроки организовать эффективное обслуживание объектов в районах крайнего севера.

Нашими партнерами являются крупнейшие компании: ПАО НК Роснефть , Cafetera group.

Приглашаем на работу ЗАВЕДУЮЩЕГО ПРОИЗВОДСТВОМ (Вахтовый метод 42/42, объект ТААС-Юрях Нефтегазодобыча находится Респ. Саха, Якутия, г. Мирный, месторождение Среднеботуобинское)

Мы предлагаем:

Официальное трудоустройство по ТК РФ, стабильная "БЕЛАЯ" заработная плата;

Бесплатное 3-разовое питание и проживание для сотрудников за счет работодателя;

Заработная плата выплачивается своевременно, 2 раза в месяц;

Медицинский осмотр за счет работодателя;

Предоставляется спецодежда;

Покупка билетов к месту работы и домой за счет работодателя;

Пункт сбора - г. Красноярск.

Обязанности:

Организация и управление за процессом производства выпускаемой столовой продукции;

Составление заявок на продукты и ТМЦ, в соответствии с меню и нормативами;

Осуществление постоянного контроля за технологией приготовления пищи, нормой закладки сырья и соблюдение работниками санитарных норм;

Контроль за работой персонала;

Организация учета, составление и своевременное предоставление отчетности производственной деятельности, ведение журналов.

Требования:

Профильное образование;

Опыт работы в аналогичной должности;

Уверенный пользователь ПК, знание программы 1С;

Знание всех процессов работы кухни .

Заработная плата указана за цикл вахты 42/42