Повар пиццамейкер

Описание

О нас
Ресторан Вкусный север уютное заведение на Алтае, где мы объединяем традиции итальянской кухни с локальными продуктами. Мы создаём неповторимые гастрономические впечатления для гостей, ценящих качество, свежесть и оригинальный вкус. Ищем энергичного и увлечённого пиццамейкера, который станет частью нашей дружной команды.

Обязанности:

-приготовление пиццы согласно утверждённым технологическим картам;

-контроль качества ингредиентов и готовых блюд;

-соблюдение санитарных норм и правил гигиены на рабочем месте;

-участие в инвентаризации продуктов и расходных материалов;

-поддержание чистоты и порядка на рабочем участке;

-взаимодействие с командой кухни для обеспечения быстрой и качественной подачи блюд;

-внесение предложений по улучшению меню и технологических процессов (приветствуется).

Требования:

-опыт работы пиццамейкером или поваром в ресторане/пиццерии от 1 года (возможно рассмотрение кандидатов без опыта при наличии горячего желания учиться);

-знание основ приготовления пиццы и работы с тестом;

-внимательность к деталям и аккуратность в работе;

-готовность работать в команде и выполнять поставленные задачи в условиях высокой загрузки;

-наличие действующей медицинской книжки (или готовность её оформить);

-ответственность, пунктуальность, доброжелательность.

Мы предлагаем:

-официальную занятость и своевременную выплату заработной платы (обсуждается на собеседовании с учётом опыта и навыков);

-гибкий график работы (обсуждается индивидуально);

-обучение и поддержку от опытных коллег для быстрого вхождения в должность;

-возможность профессионального роста и участия в разработке новых блюд;

-питание во время рабочей смены;

-приятную атмосферу и дружный коллектив;

-работу в живописном регионе на Алтае, с возможностью наслаждаться уникальной природой в свободное время.

Мы ждём именно вас в команде Вкусного севера !