Повар-универсал

Описание

Горнолыжный комплекс Холдоми в г. Комсомольск-на-Амуре ( п осёлок Солнечный) рад объявить о наборе сотрудников! Мы ищем энергичных, ответственных и увлеченных людей, готовых работать в команде и создавать комфортные условия для наших гостей.

Обязанности повара-универсала:

• Работа в горячем и холодном цехах;
• Приготовление блюд по технологическим картам;
• Поддержание чистоты на рабочем месте;
• Контроль качества и сроков хранения продуктов.

Обязанности старшего повара:

• Организация и контроль работы цехов;
• Обеспечение соблюдения технологических процессов;
• Ведение учета списания продуктов и материалов;
• Формирование и подача заявок на закупку продуктов;
• Контроль за соблюдением санитарных норм и правил безопасности на кухне.

Требования:

Опыт от 1 года поваром.

Медицинская книжка.

Аккуратность, скорость, чистоплотность.

Условия:

• Предоставление капсульного общежития на территории (современный ремонт, душ, кухня);
• Предоставление служебной машины до места работы;
• 3-разовое питание;
• Оплачиваемый проезд;
• Брендированные подарки и форма на сезон;
• Корпоративы и походы в баню.