Су-шеф в ресторан

Описание

СРОЧНАЯ ВАКАНСИЯ

В ресторан "Дико Вкусно" на территории бутик-отеля Август требуется

СУ-ШЕФ.

ВЫСОКАЯ ОПЛАТА
75 000 рублей + %/ за 15 смен

(С опытом работы на данной должности от 1 года)
С лидерскими качествами, ответственный,

способный конструктивно принимать обратную связь о проделанной работе.

Наши условия

Вахта 15/15
Оформление по ГПХ или ТК РФ
Стабильная оплата круглый год (с повышением оклада и % в сезон)
Выплата з/п по окончанию вахты наличными /карту
Бесплатное питание
Проживание в комфортных домиках для персонала (по 2 человека)
Карьерный рост
Оплачиваемая стажировка 5 дней, при условии последующего трудоустройства.
Компенсация проезда по билету (сохраняйте)
Трансфер с с. Соузга.

Функционал
Приготовление блюд по ТК
Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд
Контроль качества приготовленных блюд
Контроль сроков годности продуктов и товарного соседства
Контроль за соблюдением санитарных норм
Составление заявок на продукты и расходные материалы
Прием и хранение продуктов в соответствии с требованиями и правилами ротации и товарного соседства.

При отклике: имя, возраст, гражданство, опыт работы.