Повар
Юрченко Евгений Александрович- от 90 000 руб.
Описание
Обязанности:- приготовление завтраков, второго завтрака, обеда, полдника, ужина
- составление меню
- Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка);
- Прием и получение продуктов, контроль их качества, обеспечение сохранности;
- Организация учета, составление и своевременное представление отчетности;
- Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках;
- Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других -требуемых ингредиентов и подача заявок на их необходимое пополнение;
- Наблюдение за надлежащей работой кухонного оборудования.
Требования:- знание и соблюдение норм САН ЭПИД режима
- Опыт работы с технологическими картами будет являться преимуществом
- Порядочность, аккуратность, чистоплотность, ответственность.
Условия:- заработная плата 90000р. в месяц
- официальное трудоустройство
- Бесплатное 3-разовое вкусное питание
- Бесплатное проживание в комфортных условиях
- Бесплатный комплект спецодежды
-другие графики по договоренности;